Un año más Hornazo de Salamanca Marca de Garantía estuvo presente en Salamaq 2025, una de las grandes ferias del sector y la más importante de nuestra provincia. Un gran lugar para reivindicar el potencial y la autenticidad del que seguramente sea uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía salmantina. Un producto con historia, tradición y un gran legado cultural.
Dentro de la programación de catas y showcookings organizados por Salamanca en bandeja ofrecimos una degustación protagonizada por las elaboraciones de nuestros obradores autorizados: La Tahona Delicatessen y La Madrileña de Alba de Tormes. Piezas ligeramente hojaldradas que escondían un relleno realmente delicioso y que encandilaron a las más de 100 personas que se dieron cita en el pabellón circular.
Fue una experiencia realmente estimulante de la que volvemos encantados. Siempre es un placer proyectar la calidad y el valor añadido que tienen los Hornazos de Salamanca certificados con Marca de Garantía.
